Artigos na Categoria: "Cerveja"
17.fev
2011
2011
Cervejaria Schornstein no SPTV – Rede Globo
Diretor da Cervejaria Schornstein durante reportagem
O SPTV, jornal da Rede Globo, está produzindo um série de reportagens sobre os samba-enredos das escolas de samba neste carnaval. Uma das reportagens foca a escola Império da Casa Verde, que contará a história da cerveja no sambódromo paulista. A Cervejaria Schornstein, unidade Holambra, foi escolhida como o cenário para demonstrar como as cervejas são fabricadas. Na imagem ao lado, João Gilberto Krepel, sócio-diretor da cervejaria, concede entrevista à reporter do SPTV. Clique aqui | leia mais...
27.out
2010
2010
Sócio-diretor da Cervejaria Schornstein em entrevista ao programa Dia a Dia Rural, da TV Brandeirantes
Schornstein no programa Terra Viva – Band
O crescimento do mercado de cervejas premium no Brasil foi tema do Dia a Dia Rural, programa diário da TV Terra Viva – Bandeirantes. Em entrevista ao jornalista Otávio Ceschi, João Gilberto Krepel, sócio-diretor da Cervejaria Schornstein falou sobre os planos de crescimento da cervejaria e sobre os chopes nela produzidos. Segundo krepel, estima-se que este mercado tem crescido 40% ao ano, uma vez que o consumidor mostra-se mais interessado em conhecer bebidas diferenciadas, em especial cervejas | leia mais...
07.jun
2010
2010
Importação de cervejas: um negócio de sucesso
A empresária Letícia Borges, 27 anos, fala sobre o mercado de cervejas especiais em entrevista à TV UOL. Ela é sócia-fundadora, há 5 anos, da Casa da Cerveja, importadora de cervejas premium e cliente Atitude Press. Nesta entrevista, Letícia fala sobre as dificuldades que encontrou nos primeiros anos de negócio e dá dicas a futuros empreendedores. Para ela, estar atento e identificar mercados em expansão é o que faz toda a diferença em uma empreitada de sucesso.
18.mai
2010
2010
A Cervejaria Schornstein inagurou este mês sua segunda unidade, em Holambra (SP). Assim como na matriz, que funciona em Pomerode (SC), o prédio da Schornstein abrigará a cervejaria, bar da fábrica e serviço de delivery. O assunto tem sido destaque em diferentes mídias, que apontam ainda o fato de o local ser a mais nova opção de roteiro turístico no interior de São Paulo. Quem visitar o Schornstein Krug (bar da fábrica) poderá também conhecer o processo de produção dos | leia mais...
22.fev
2010
2010
Chimay Grand Reserve: tradição e preço justo
Na crítica abaixo, o jornalista Roberto Fonseca, crítico gastronômico de O Estado de S. Paulo e autor do Blog do Bob, avalia o custo benefício de se adquirir alguns rótulos de cervejas que estão chegando ao Brasil. Entre investir de R$85 a R$200 reais em uma garrafa da italiana Duan, o jornalista sugere a tradicional Chimay Grand Reserve, cerveja artesanal belga que custa em torno de R$ 55 a garrafa de 750ml. Onde comprar? Para quem mora em São Paulo, | leia mais...
